Ikhtisar Industri Peralatan Masak

1. Ringkasan Industri Peralatan Masak
Peralatan masak mengacu pada berbagai peralatan untuk memasak makanan atau air mendidih, seperti penanak nasi, wajan, penggorengan udara, penanak tekanan listrik, dan penggorengan.
Industri peralatan masak terutama bergerak dalam produksi dan pemrosesan pot dan kegiatan produksi industri lainnya dari industri industri.
Menurut fungsinya ada panci presto, penggorengan, panci sup, steamer, panci susu, rice cooker, panci multi fungsi, dll. Menurut bahannya ada panci stainless steel, panci besi, panci aluminium, panci casserole , pot tembaga, pot enamel, pot anti lengket, pot bahan komposit, dll. Menurut jumlah pegangan, ada satu pot telinga dan dua pot telinga;Menurut bentuk dasarnya, ada panci dan panci bawah bulat.
2.Analisis Perkembangan Fitur Industri Peralatan Masak
● Karakteristik Teknis dan Tingkat Teknis
Dari keseluruhan standar industri industri peralatan masak rumah tangga, ini terutama mencakup sertifikasi CE, sertifikasi LMBG, sertifikasi LFGB, sertifikasi IG, sertifikasi HACCP.

TINJAUAN INDUSTRI PERALATAN MASAK (1)

Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, produk peralatan masak rumah tangga tidak lagi ditujukan untuk memenuhi kebutuhan dasar memasak.Dengan penerapan oksidasi keras, oksidasi lunak, teknologi enamel, ayunan tekanan gesekan, injeksi logam, pemintalan, lembaran komposit dan teknologi baru lainnya, teknologi baru dan bahan baru dalam produksi pot, konsumen terus mengajukan persyaratan baru untuk bahan tersebut. , penampilan, fungsi, perlindungan lingkungan dan aspek lain dari produk pot.Ini telah mengajukan permintaan yang lebih tinggi pada kemampuan R&D dan tingkat manufaktur dari produsen peralatan masak.
Kecepatan penggantian produk pot mengharuskan perusahaan memiliki tingkat teknologi yang lebih tinggi.Dan penggunaan teknologi baru mengharuskan perusahaan untuk mengumpulkan pengalaman dalam proses produksi jangka panjang dan membutuhkan mereka untuk memiliki sejumlah besar pekerja terampil.Sulit bagi perusahaan baru untuk dengan cepat menguasai dan memesan sejumlah besar pekerja teknis terampil dalam waktu singkat.Dan sulit untuk mengikuti pembaruan terus-menerus dari teknologi manufaktur peralatan masak.
Teknologi produksi peralatan masak China yang ada telah sangat ditingkatkan berdasarkan teknologi cold stamping tradisional dan pembuatan cetakan biasa.Berbagai bahan baru dan teknologi canggih telah diperkenalkan ke dalam produksi peralatan masak, yang sebagian besar telah mencapai tingkat internasional.
● Periodisitas
Industri peralatan masak tidak signifikan periodisitasnya.
Sebagai barang konsumsi yang diperlukan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat, produksi dan konsumsi peralatan masak berkaitan erat dengan perkembangan ekonomi nasional dan tingkat pendapatan masyarakat.Jadi siklus perkembangan produk peralatan masak memiliki korelasi yang tinggi dengan perkembangan ekonomi nasional dan pendapatan keluarga.
● Musiman
Tidak ada musim yang jelas dalam industri peralatan masak.
Meskipun peralatan masak milik barang sehari-hari.Tapi penjualannya pada dasarnya menderita pengaruh liburan banyak tetapi pengaruh musiman kurang.Kecuali proporsi pendapatan penjualan pada kuartal keempat yang relatif tinggi karena Natal, Hari Nasional, Tahun Baru dan Festival Musim Semi pada kuartal keempat, kuartal lainnya rata-rata.
● Lokalitas
Produk peralatan masak merupakan kebutuhan dalam kehidupan sehari-hari keluarga.Namun tingkat konsumsi berhubungan dengan tingkat pendapatan penduduk.Dan konsumsi pasar di wilayah Timur dan pesisir dengan perekonomian yang relatif maju relatif besar.
Dalam hal produksi, produsen peralatan masak China terutama terkonsentrasi di provinsi Guangdong, Provinsi Zhejiang, Provinsi Shanghai, provinsi Jiangsu dan provinsi Shandong, Provinsi Zhejiang dan Guangdong adalah area terkonsentrasi utama produksi peralatan masak China.

TINJAUAN INDUSTRI PERALATAN MASAK (2)

● Pola Bisnis
Menurut wilayah yang berbeda, tingkat perkembangan ekonomi, tingkat teknologi dan proses manufaktur perusahaan, perusahaan peralatan masak dalam lingkup global secara bertahap dibedakan menjadi dua bentuk perusahaan berikut:
Jenis perusahaan pertama adalah perusahaan internasional yang matang dan terkenal dengan kemampuan desain dan R&D yang kuat serta keunggulan merek dan saluran yang jelas.Mereka membeli sebagian besar produk mereka dari produsen OEM dan menjadi operator merek ringan aset. Jenis perusahaan kedua tidak memiliki kemampuan desain dan pengembangan yang tinggi serta pengenalan merek.Umumnya, di negara dan wilayah berkembang, biaya tenaga kerja rendah.Kapasitas produksi utama kuat.Perusahaan-perusahaan ini adalah produsen aset-berat.Umumnya, ini adalah OEM perusahaan kelas satu.Beberapa perusahaan juga memiliki produksi dan pemasaran merek gratis.
Setelah bertahun-tahun berkembang, industri peralatan masak China berangsur-angsur berubah dari produksi dan manufaktur sederhana menjadi R&D, desain, produksi, dan penjualan independen.Ini membentuk sistem produksi dengan skala produksi dan tingkat teknis yang cukup besar dan secara bertahap menjadi basis produksi penting dari industri peralatan masak global.
Bisnis perusahaan peralatan masak domestik terutama dibagi menjadi tiga kategori: yang pertama adalah perusahaan terkemuka industri domestik yang untuk perusahaan terkenal internasional OEM dan dengan merek bebas dalam produksi dan manajemen di pasar domestik dan internasional menduduki pasar domestik di pasar kelas atas.Kedua, beberapa perusahaan dengan keunggulan skala terutama memproduksi untuk perusahaan terkenal di luar negeri OEM.Terakhir, sebagian besar UKM di industri ini fokus pada persaingan pasar domestik produk menengah dan bawah.


Waktu posting: 21 Juli-2022